Курица гриль на вертеле в духовке

Вы любите курицу гриль, но не пробовали готовить ее дома? А ведь покупная не такая вкусная и сочная, как домашняя. Именно сегодня мы приготовим самую вкусную курицу гриль на вертеле в духовке. Рецепт очень простой. Чтобы мясо получилось вкусным и сочным, курицу нужно как следует замариновать. Приправы можете выбирать на свой вкус, а можете воспользоваться стандартным набором для маринада.

Ингредиенты

Курица1 шт.

Кефир100 г

Сметана 15%100 г

Соевый соус2 — 3 ст. л.

Лук2 шт.

Хмели-Сунелидобавить по вкусу

Приправа для курицыдобавить по вкусу

Карридобавить по вкусу

Перец черный молотыйдобавить по вкусу

Сольдобавить по вкусу

Желток2 шт.

Горчица (готовая)1,5 ч. л.

Чеснок3 — 4 зубца

Оливковое масло4 — 5 ст. л.

Сок лимона1 ч. л.

Цена:средне

Приготовление

1

Возьмите курицу, помойте ее, уберите лишний жир и кожицу. Просушите от лишней воды.

2

Для приготовления маринада нам нужны: кефир, сметана, соевый соус и смесь приправ (хмели-сунели, карри, черный перец, соль). Тщательно перемешайте все до получения однородной массы.

3

Возьмите также две средние луковицы. Очистите от кожуры. Лук нам нужен для того, чтобы придать мясу неповторимый аромат. Лук при приготовлении выделяет влагу, что делает мясо очень сочным. А еще сама курица будет сидеть на вертеле плотнее, и это даст возможность прожариться мясу равномерно и со всех сторон.

4

Разрежьте две луковицы пополам и поместите их внутрь курицы.

5

Возьмите противень. Теперь нам нужно хорошо замариновать курицу. Обильно обмазываем ее маринадом, можно положить его и внутрь курицы, это поможет мясу лучше промариноваться. Оставляем минимум на два часа, максимум на четыре. Дополнительно руками вбейте маринад в мясо, чтобы он лучше впитался.

6

После того, как курица промариновалась, нужно достать ее и полить оставшимся маринадом дополнительно.

7

Нанизываем курицу на вертел и начинаем запекать. По поводу крыльев и ножек курицы: как бы вы их не привязывали, это не важно, главное, чтобы они не болтались. Лучше зафиксировать крылья и ножки, чтобы они были как можно дальше от жарочной панели. Это поможет им не подгореть.

8

Ставим курицу в духовку. Выпекаем при 180-200 градусах минимум час. Смотрите по весу самой курицы: если она большая, то лучше прожарить ее дополнительное время, например, час и двадцать минут.

9

Приготовим чесночный соус для подачи к столу курицы гриль.

Нам понадобятся 2 яичных желтка, горчица, мелко нарезанный чеснок, соль, свежемолотый перец. Перемешиваем венчиком до однородной консистенции. Продолжаем мешать наш маринад и постепенно вливаем оливковое масло. Влили немного и продолжаем взбивать, это поможет нам достичь однородной консистенции и хорошо взбить наш соус. И в конце, когда соус уже почти готовый, добавляем лимонный сок. Можно купить готовый либо взять 1 дольку лимона и выдавить ее в соус. Именно лимонный сок придает особую пикантность соусу.

10

Курица готова. Вынимаем ее из духовки. Первым делом срежем веревки, пока они не совсем залипли в мясо. Снимаем курицу с вертеля.

11

Разделываем курицу для подачи на стол порционно. Можно подать ее и целой.

12

Перед подачей обильно полейте курицу приготовленным соусом. Блюдо само по себе очень жирное и сытное, поэтому рекомендуем подавать с овощами или легким салатом. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Жареная курица на сковороде

Сегодня мы вам расскажем, как из минимального количества ингредиентов приготовить очень вкусную, красивую и ароматную курицу на сковородке. affiliate.image_url}} {{#footer.button}} {{ footer.button.text }} {{/footer.button}} {{/affiliate.image_url}}{{#footer.action_url}}{{/footer.action_url}}{{/footer}} {{#affiliate.image_url}}

{{/affiliate.image_url}}

{{/is_episode}}{{#is_picture}}

{{ title }}

{{ second_title }}

{{#is_live}} {{#live.live_now}}

Прямой эфир

{{/live.live_now}} {{/is_live }} {{#audio.mp3_duration_in_words }}

{{ audio.mp3_duration_in_words }}

{{/audio.mp3_duration_in_words }}{{#chapters.count }}

{{ chapters.chapters_in_word }}

{{/chapters.count }}{{#episodes_count }}

{{ episodes_count }}

{{/episodes_count }}

{{ datetime }}

{{ #is_default }}{{ /is_default }}{{ #is_full }}{{ /is_full }}{{ #cc }}

{{ #cc. caption }}

{{cc.caption_short}} Читать дальше

{{cc.caption}}

{{ /cc.caption }}{{ #cc.credit }}

{{ cc.credit }}

{{ /cc.credit }}

{{ /cc }}{{/is_picture}}{{#is_video}}

{{ title }}

{{ second_title }}

{{#is_live}} {{#live.live_now}}

Прямой эфир

{{/live.live_now}} {{/is_live }} {{#audio.mp3_duration_in_words }}

{{ audio.mp3_duration_in_words }}

{{/audio.mp3_duration_in_words }}{{#chapters.count }}

{{ chapters.chapters_in_word }}

{{/chapters.count }}{{#episodes_count }}

{{ episodes_count }}

{{/episodes_count }}

{{ datetime }}

{{ #cc }}

{{ #cc. caption }}

{{cc.caption_short}} Читать дальше

{{cc.caption}}

{{ /cc.caption }}{{ #cc.credit }}

{{ cc.credit }}

{{ /cc.credit }}

{{ /cc }}{{/is_video}}{{#is_dynamic}}

{{ title }}

{{ second_title }}

{{#is_live}} {{#live.live_now}}

Прямой эфир

{{/live.live_now}} {{/is_live }} {{#audio.mp3_duration_in_words }}

{{ audio.mp3_duration_in_words }}

{{/audio.mp3_duration_in_words }}{{#chapters.count }}

{{ chapters.chapters_in_word }}

{{/chapters.count }}{{#episodes_count }}

{{ episodes_count }}

{{/episodes_count }}

{{ datetime }}

{{/is_dynamic}}{{#is_slides}}{{#is_episode}}{{/is_episode}}{{^is_episode}} {{#image. affiliate.image_url}} {{#footer.button}} {{ footer.button.text }} {{/footer.button}} {{/affiliate.image_url}}{{#footer.action_url}}{{/footer.action_url}}{{/footer}} {{#affiliate.image_url}}

{{/affiliate.image_url}}

{{/is_rich}}{{#is_game}}

{{ title }}

{{ second_title }}

{{#is_live}} {{#live.live_now}}

Прямой эфир

{{/live.live_now}} {{/is_live }} {{#audio.mp3_duration_in_words }}

{{ audio.mp3_duration_in_words }}

{{/audio.mp3_duration_in_words }}{{#chapters.count }}

{{ chapters.chapters_in_word }}

{{/chapters.count }}{{#episodes_count }}

{{ episodes_count }}

{{/episodes_count }}

{{ datetime }}

{{/is_game}}{{#is_live}}{{#is_episode}}{{/is_episode}}{{^is_episode}} {{#image. affiliate.image_url}} {{#footer.button}} {{ footer.button.text }} {{/footer.button}} {{/affiliate.image_url}}{{#footer.action_url}}{{/footer.action_url}}{{/footer}} {{#affiliate.image_url}}

{{/affiliate.image_url}}

{{/is_card}}{{#is_simple}}

{{ title }}

{{#is_live}} {{#live.live_now}}

Прямой эфир

{{/live.live_now}} {{/is_live }} {{#audio.mp3_duration_in_words }}

{{ audio.mp3_duration_in_words }}

{{/audio.mp3_duration_in_words }}{{#chapters.count }}

{{ chapters.chapters_in_word }}

{{/chapters.count }}{{#episodes_count }}

{{ episodes_count }}

{{/episodes_count }}

{{ datetime }}

{{/is_simple}}{{#is_group}}{{#grouped_items}}

{{ title }}

{{#is_live}} {{#live. affiliate.image_url}} {{#footer.button}} {{ footer.button.text }} {{/footer.button}} {{/affiliate.image_url}}{{#footer.action_url}}{{/footer.action_url}}{{/footer}} {{#affiliate.image_url}}

{{/affiliate.image_url}}

{{/is_shapito}}{{#is_signal_subscription}}

Подпишитесь на «Сигнал» — новое медиа от создателей «Медузы». Эта имейл-рассылка действительно помогает понимать новости. Она будет работать до тех пор, пока в России есть интернет.

Подписаться

{{/is_signal_subscription}}{{#is_informer}}

{{#informer_data.icon_url}}

{{/informer_data.icon_url}}{{ informer_data.text }}

{{/is_informer}}{{#is_donation}}{{/is_donation}}{{#is_footer}}{{/is_footer}}

что на самом деле случилось с Крисом Пайном? Рад, что вы спросили.

Место преступления.
Витторио Зунино Челотто / Getty Images

com/_components/slate-paragraph/instances/cl7qi7dc0002l12kng307t4j4@published»> Что касается ссор среди знаменитостей, то в 2022 году уже была одна определяющая: не прошло и шести месяцев с тех пор, как Уилл Смит ударил Криса Рока в прямом эфире во время церемонии вручения премии «Оскар» в этом году. Но теперь, боюсь, у нас есть еще одно странное, враждебное (?) взаимодействие между двумя знаменитостями, которое нужно тщательно проанализировать: пощечина, плевок.

На этот раз сцена «Оскара» заменена на «Sala Grande» Венецианского кинофестиваля, и в роли предполагаемого агрессора у нас поп-звезда Гарри Стайлс против якобы потерпевшего: кинозвезды и скандально известного члена клики Голливуда Криса Пайна. В понедельник клип, на котором они вдвоем сидят, чтобы посмотреть премьеру своего фильма «, не волнуйся, дорогая, », начал распространяться и вызвал лихорадочные спекуляции в Интернете, потому что он выглядел для некоторых — хотя, что важно, не для всех — так, будто Стайлз тайно заложил loogie на колени Пайна. По сути, это ссора из-за того, что кто-то плюнул.

В преддверии Венеции пресс-тур «Не волнуйся, дорогая » уже был чем-то вроде фиаско, как я объяснил здесь в грустных подробностях, но большая часть болтовни была сосредоточена на режиссере фильма, Оливии Уайлд, его главной героине. актриса Флоренс Пью и предполагаемый разрыв между ними. Стайлз, партнер Уайльда, и Пайн, сыгравшая в фильме второстепенную роль, были в лучшем случае второстепенными игроками. Возможный инцидент с плевком завершил день микрособытий в саге: Пью пропустил пресс-конференцию на фестивале (на которой Пайн был сфотографирован со скучающим видом, пока Стайлз изрыгал бессмысленные ответы), только для того, чтобы появиться в видео расхаживает с бутылкой Aperol в элегантном пурпурном ансамбле. Может быть, она была просто одета, может быть, это был «наряд мести»: зависит от того, как вы это интерпретируете. Затем Пью прошел по красной ковровой дорожке, но предположительно никогда не разговаривал с Уайльдом, не узнавал его и не фотографировался рядом с ним, и эти двое сидели с несколькими людьми между ними на самом показе. Стилист Пью даже присоединился к драке, взвесив подпись. Дальше была драма, когда Пью покидал зал до того, как закончились стоячие аплодисменты, и так далее. Между тем, сам фильм получил откровенно посредственные отзывы.

Затем произошло следующее:

Удаленное видео, на котором Гарри «плюется или дует» на Криса Пайн pic.twitter.com/GT39sgitgB

— Шана 🍂 (@graperogue) 6 сентября 2022 г.

То, что мы сейчас обсуждаем существование комка слюны, уместно, потому что весь этот пресс-цикл был определен фанатами и интернет-сыщиками, читающими между строк и видящими вещи, которые могут быть, а могут и не быть. Можно прочитать все о «Не волнуйся, дорогая » и сделать вывод, что Пью ни разу не сказал ни одного отрицательного слова ни об Уайльде, ни о фильме, как можно посмотреть ролик, где Гарри якобы пускает слюни на Пайна, и ничего не увидеть. . Люди в Интернете назвали его фильмом Запрудера нашего поколения.

1. Худшая привычка ваших коллег становится только хуже

2. Я боюсь, что наши новые соседи настучат на нашу стаю обожаемых петухов

3. Я думал, что никогда не разгадаю эту загадку квир-истории. Затем я сделал захватывающее открытие.

4. Что бы Дэвид Фостер Уоллес подумал о пиклболе?

Что на самом деле произошло? Вы можете сами оценить отснятый материал с нескольких ракурсов и в замедленном режиме, если хотите. Я придерживаюсь мнения, что лицо и рот Стайлза выглядят так, будто они плюются. Возможно, еще более убийственным для меня кажется то, что Пайн смотрит вниз именно туда, куда плевок попал бы ему на колени, перестает хлопать и делает такое лицо, как будто он оскорблен, и не может поверить, что кто-то может сделать такую ​​грубую вещь на публике. -действительно? Правда? », прежде чем быстро прийти в себя и решить стать хорошим спортсменом, потому что он знает, что на него смотрит так много глаз. Была причина, по которой я назвал Пайна Крисом Роком в этой ситуации — он относится к этому как профессионал. Что касается почему Стайлс плюнул, это совсем другой вопрос, на который у меня точно нет ответа.

Итак, это сторона «сплева»: Спекситеры. Лучшее доказательство, которое я могу видеть в отношении другой стороны, стороны «без плевков»/остатков, заключается в том, что я никогда не видел плевков. Ни капли, ни шарика, нигде. (Стоит отметить, что Стайлз отрицал все это, как и Пайн.) Однако лица так явно что-то телеграфируют, что я нахожу довольно удивительным, что не все верят в Spexit. По этой причине, возможно, лучшее сравнение, чем «Пощечина», — это «Платье»: разве это не последний раз, когда так много людей смотрели на одно и то же изображение и видели совершенно разные вещи? Если не появятся какие-то действительно убедительные доказательства, доказывающие обратное — возможно, в виде того, что есть на камеру женщины, сидящей в нескольких рядах позади двух явно снимающих, — я буду придерживаться своего мнения: платье черно-синее, и Гарри полностью плевать.

• Знаменитости

• Кино

• Теории заговора

Видео с камеры наблюдения: Полицейский утверждает, что бариста Medfield Starbucks плюнул ему в напиток

Местные новости

Авторы WBZ-Новости

Обновлено: 7 декабря 2022 г. / 23:22
/ CBS Бостон

Видео показывает момент, когда полицейский Норфолка утверждает, что бариста плюнул в его напиток

Видео показывает момент, когда полицейский Норфолка утверждает, что бариста плюнул в его напиток
00:50

МЕДФИЛД. Полицейский говорит, что на видеозаписи видно, как бариста Starbucks плюнул ему в напиток. WBZ получил видео из Medfield Starbucks о предполагаемом инциденте 25 мая. 

Сотруднице теперь грозит уголовное преследование после того, как офицер обвинил ее в том, что она взяла его чашку, плюнула в нее, а затем продолжила варить кофе.

Офицер полиции Норфолка, который в то время был в форме, не пил кофе.

Starbucks говорит, что компания не смогла обосновать утверждения офицера.

Полицейский заявил, что на видеозаписи видно, как бариста Starbucks плюет в свой напиток.

CBS Бостон

Теперь бариста обвиняют по трем пунктам: раздача еды с вредными веществами на уровне уголовного преступления, мелкое нападение и мелкое правонарушение, связанное с фальсификацией/неправильной маркировкой еды/наркотиков.

WBZ кратко поговорила с женщиной и ее мужем по телефону, и они сказали, что обвинения не соответствуют действительности.

Адвокат, представляющий полицейского, сказал: «На видео четко видно, как женщина берет чашку и кладет ее прямо в рот, что соответствует тому, что кто-то плюет в чашку».

Женщина, которой предъявлены обвинения, личность которой WBZ предпочла пока не называть, не арестована, но получит по почте повестку для предъявления обвинений в окружном суде Дедхэма для предъявления обвинения 6 января.